1987年，加斯帕尔·诺埃夹着40分钟长度的电影炸弹《马肉》（Carne）进驻了戛纳电影节，拉开了他对社会宣战的序曲。《马肉》开始就是血淋淋的杀马镜头，诺埃采用了后来成为主流电影时髦的“主人公冷叙述法”（《天使爱美丽》的开场叙述），讲述一个马肉店小老板、一个面无表情、缺乏情调、内心封闭的屠夫，日复一日、年复一年过着枯燥生活。面对女儿越来越成熟的肉体他产生了无以自拔的欲望，最终他误以为女儿被人强奸而把屠刀插进了那个家伙的嘴巴。影片弥漫着压抑、干燥、冷冽的气息，画面始终弥漫着血污一样的红，一种暴雨过后阴沟翻滚的腐朽气息，一副肆无忌惮的颓废和末世色彩。奇怪的机位（经常切掉人的眼睛）、僵直的动作，影片除了少量从广播里传出的音乐，令人印象最深的就是不断出现的沉重顿音，让人害怕和不安。
《马肉》在视听语言和社会批判上的直接性令人猝不及防、目瞪口呆。影片开始就明目张胆地写出“本片会让青少年观众产生严重的心理不适”等字样，这类对那些已走进电影院、坐在椅子上的观众毫无意义的警示，在他后来的电影作品不断出现，成为他独一无二的标签。他在电影中直接与观众对话，在《我企硬》结尾的暴力幻想戏之前，诺埃以数秒倒计时的方式请某些保守派观众提前离场。看这样一部电影，你不但会被导演的勇气感到不寒而栗，也会感到他就像一个玩世不恭、心思缜密的流氓，带着冷嘲热讽的表情从人性的最底层猛烈强暴这个世界，甚至还有几分幽默感。在西文中，“玩世不恭”与“犬儒主义”是一个词，它代表一种态度，而我们则经常把这两个词分开用，在中国似乎只有王朔身上高度集中了这两个词的共同含义，玩世不恭地一个都不放过。
《马肉》获得了戛纳电影节国际影评人周奖，很多人劝诺埃拍一部《马肉》的加长版，于是他用了7年时间拍摄了《马肉》的续篇《我企硬》，走向了偏执狂的极限。1985年，他让他的爸爸在自己的短片里演了精神变态杀手，1997年，他自己在好友让·古南（Jan Kounen）的《太保密码》中客串一个卖土耳其烤肉的混混。诺埃与让·古南出现在一起并不奇怪，他们都是电影偏执狂，都对世界毫不让步，都疯狂尝试致幻剂，都拍摄出令人惊心动魄的画面。
女性英雄拯救被绑架小女孩，退伍正义老兵有个赌博绑架老婆，警察永远白痴且最后到场。无比羡慕黛比，这运气和武力值也是杠杠的
ash和女主莫名有火花… 被钉枪圈粉（bushi
有够烂的，男主很像BMTH主唱Oli...
还可以 有几个小反转 女主有几个角度和镜头竟然跟蒋勤勤很像 好神奇
暴风雪山庄情景下的小旅站，非常常见的设定，反转再反转，全员智商在线，血浆充足，另外女主的脸在暗光下神似巩皇，饱经沧桑又一腔热血。
坏人死于话多，一部惊悚片拍的却不让人紧张，就太easy了，不算上佳，但可以看看
该影片改编自小说，讲述暴风雪后一名女大学生，不得不与一群陌生人困在山区一个的高速公路休息区，与世隔绝。雪上加霜的是，她发现了有人的车里藏了一个被绑架的孩子，她不得不通过一场生死决斗来找出隐藏其中的绑架者。
有一句经典台词叫“该开枪就开枪，别废话”
我以为这部电影会给不断的惊喜，可是它的情节不太考究，导致衔接不够好，情节显得莫名其妙，而且有点老套，都什么年代了，怎么还有信号这么差的地方，而且感觉还没开始打，人就死了，那个妻子后期设定真的没太大用，身份才显就死了。而且女主真的生命力顽强，受了那么多伤还活着，最后再来个强行团圆结局是想怎样。
挺简单的情节，拍的能让人看下去，还可以，除了最后面的警察和女主的故意失败外其他挺好。
反派最后话多，这种桥段我猜在电影学院里肯定会有个什么学术术语的，比如“找死吟唱”之类的。
前半部份节奏还行，后半部份就很拖，吭哧吭哧地展示苦肉。这种电影永远不可能出色，及格就已经是很高的赞美了。
就……很普通，所有角色都有点迷惑行为。整片最有记忆是令我学了新的扑克玩法。
似乎所有的主角都有一个习惯，就是打倒坏人之后就跑，然后等着坏人起来抓自己，都看腻了。
比想象中好，基本上所有的剧情拐点都在意料之外，女主脑力体力双双在线完全不拉跨，可以称得上半个爽片 / BGM真不错，可以找来听听
黑夜，大雪，山林，小屋。这些元素混在一部片子里，对味！
勉强及格。后半段有些无聊。
小成本悬疑惊悚，五加一的角色配置在暴风雪山庄困境里保持着很强的紧张感，难能可贵的是女主十分有魄力，智商和勇气全程在线，一直竭尽身边能利用的资源来尝试找到扳倒对手的机会。
美国的政治正确真的很严重了，少数族裔挑大梁，白人不是恶魔就是蠢，哈哈，不过片子还行，可以看看
3.5星。小刺激，老套路。暴风雪环境不错。
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