《秘境广西》登上央视纪录片频道
广西新闻网-南国早报记者 李岚
走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》（以下简称《舌尖》），拍了两季为何都故意“回避”广西？其实，总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日，由陈晓卿担任总策划，与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播，引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿，了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子，无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍；潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所；白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》，很像当年《舌尖》的笔调，一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容，是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》，所以特别留着广西美食，憋大招。”8月25日，陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”，但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”，陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
作为《舌尖》的总导演，陈晓卿对广西的美食情有独钟，多次来过广西之后，长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉，粉和汤都不错，酸笋和鸭脚更好，遗憾的是每次去，烧田螺都是卖完，看着邻桌吃此物有滋有味，不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味，啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思，老茶叶，配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等，放在生铁锅中，用茶树棍慢慢翻炒，味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的，10元一碗。吃油茶有瘾，且解酒”……这些令人垂涎的文字，都是陈晓卿写在自己微博上的，为不少吃货指明了一条道路。
甚至于对南宁本地的美食，陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者，“在思贤路上，桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸，各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉，大把胡椒酸辣椒一放，哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时，我吃过最好的空心菜是广西博白的，半人高，那叫嫩！一根菜，抓中间，轻轻一颤，两端齐手而断！用桂林的花桥腐乳烹炒，人间绝品。”
值得一提的是，也因为陈晓卿的建议，《秘境广西》的拍摄，与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访，几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》，还是《地道风物·广西》，关于广西的这两个作品，都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示：“没想到广西有那么丰富的资源和美味，现在最想做的就是背起行囊，到广西走一走，看一看，大吃大喝。”
”自由世界的命运系于驴车上的一具尸体。”片中语
前面有15分钟睡着了，可能期待有点高，本以为故事能讲得更加激动人心一点，感觉可能还是得去看纪录片。
埋梗太多了，有点疲劳
为什么要加入那么多婚外情戏份，我想看的是精妙绝伦的战争故事！
15/5/2022 UGC Odéon 味同嚼蜡
为啥能拍成这样乱七八糟。。世界都危在旦夕了还在那谈恋爱吃醋。。有病
因为画面很好看还很爆米花不耽误刷手机所以毫无责任心给四星
最能共情的片段是是大家能终于可以出去的时候机器人管家说现在新冠疫情要隔离三个月，吓哭
二战历史性的一刻，一个计划背后的故事，可以看看。
要不是对历史感兴趣 根本看不完 其实我们更多的是翻译成“肉馅行动”，经典谍战拍成了一个已婚男人的闷骚撩妹剧，一个大龄单身狗的吃醋破坏剧，就是没有谍战剧的感觉，双十字委员会的负责人确实非常神秘，这个人还负责了诺曼底登陆的一系列伪装，整个诺曼底登陆背后的谍战故事绝对更精彩，这个双十字委员会的大boss为诺曼底登陆也做出了突出的贡献。文字记载的历史绝对要比电影精彩很多。只是这个人的身份在百度上根本搜不到，到现在也不知道这个人长什么样。
挺有意思的，这要是在人工智能时代会被列为禁片吧。不仅科幻，更是魔幻。
本来是挺冰冷的战争机器上的齿轮，却被感情戏的丝线绞住。本就有夸张成分在，经这么一弄，更加温吞。对战争片或者历史片的固有期待，被缺少起伏的故事打碎。
看之前脑补了二战时期的几大绞肉机战役的战争画面 看完明白是讲的是如何避免以上的……谍战文艺片
還是很Jean-Pierre Jeunet！蠢蠢的但是很感動
”自由世界的命运系于驴车上的一具尸体。”片中语
事情是真的。但是拍的节奏有点断断续续。本来期望挺高。但是感情戏莫名其妙。导演本来是想拍出假戏真做，真戏假做的矛盾统一。结果拍的有点那个了
又是一则科技隐喻，但是娱乐性非常强。借用推理片常用的密室逃生类型，讲述科技的异化性，非常讨巧，也非常实用。
廉颇老矣，除了画面和场景的水准一如既往，别的都没了
有好几年没有这种诙谐生趣的科幻片了。虽然细枝末节太多，但是完成度很高。
二战历史性的一刻，一个计划背后的故事，可以看看。
Copyright © 2015-2023 All Rights Reserved
